Pasta al Curry

Saludos a todos!!!

Nuevamente os dejo con un plato de pasta. Podéis usar el tipo que queráis, yo he elegido espaguetis, pero podéis usar cualquiera.

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Los ingredientes que vamos a necesitar serán :

-La pasta que elijamos.

-150g de beicon.

-50g de queso parmesano en polvo.

-1 Cebolla.

-1/2 Vaso de nata.

-1/2 Vaso de tomate frito.

-1 Cucharada de Curry ( o más si os gusta mas fuerte).

-Aceite  de oliva

-Sal.

Pues bien, en un fuego colocamos el agua con sal para la pasta y llevamos a ebullición. hervimos la pasta el tiempo que nos indique el fabricante.

Mientras hacemos esto, en otro fuego pochamos la cebolla bien picada en aceite de oliva. Cuando esté blandita añadimos el beicon cortado en tiras hasta que quede bien hecho.

En la sartén añadimos la nata, el tomate frito y el curry  junto a la cebolla y el beicon y dejamos al fuego hasta que este lista la pasta.

Una vez escurrida la pasta, la mezclamos con la salsa y removemos bien.

Una vez emplatado, espolvoreamos el queso por encima a nuestro gusto y listo. 🙂

 

Como veis, una receta fácil, rápida y delicioOoOoOooOoSA.

Hasta la próxima!!!