Tosta Mallorquina

Empezamos con una deliciosa y sencilla tosta mallorquina de sobrasada y tomate perfecta como entrante o aperitivo.Su elaboracion es muy sencilla y barata y aun así esta deliciosa.

Empezaremos con los ingredientes:

1 Rebanada de pan(yo he usado panecillos)

Sobrasada (yo he utilizado sobrasada ibérica pues es mi favorita y nunca falta en casa)

1 Tomate

Aceite de oliva virgen extra

Sal

Pimienta

Oregano.

Lo primero es poner a tostar el pan por ambos lados, mientras, cortamos en daditos los tomates y los aliñamos con aceite de oliva virgen extra,pimienta,sal y orégano.

Una vez tostado el pan, lo untamos con una cantidad generosa de sobrasada y a continuación vertemos el tomate por encima.

Finalizar con un chorrito de aceite de oliva virgen extra y un poquito de sal (sal maldon preferiblemente) y listo para comer

Como veis es una bocado sabroso,barato y de muy fácil elaboración

Espero que les haya gustado tanto como a mí.

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