Napolitanas de chocolate

Hola a todos!! Hoy os dejo una receta de napolitanas. Como siempre: sencilla, rápida y buenísma!

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Ingredientes:

– Masa de hojaldre

– Crema de chocolate (Nocilla, Nutella…)

– 1 huevo

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1-  Para empezar, precalentamos el horno a 180º.

2- Extendemos la placa de hojaldre con cuidado, y la cortamos en tiras ( yo la corté en cuatro).

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3- Untamos crema de cacao en uno de los extremos y vamos enrollando.

4- Pintamos por encima con huevo batido y al horno! Unos 15 minutos aproximadamente, a 180º.

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5- Por último, cuando estén listas, les untamos la parte superior con mermelada de albaricoque y decoramos con virutas de chocolate, cacao en polvo, trocitos de nueces…

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Espero que os guste, nos vemos!! :3

Leche con Canela y Limón

Saludos a todos

El otro día vi un brik de leche con canela y limón de la marca El Prado, de esos azules de toda la vida y en vez de comprarlo, me dió el gusanillo de hacerlo yo mismo, ya que como se veía venir, no tiene nada.

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Yo os dejo la idea aquí y ya vosotros, ya si eso, ya si eso ya , ya si eso veis si os animáis a probar a hacerla algún día que os dé el venazo como a mi.

Ingredientes:

-1 litro de leche semidesnatada

-1 limón

.-1 rama de canela

-4 cucharadas de azúcar

Primero quitar la piel al limón con cuidado de no llevarnos la parte blanca, que por lo que he leído amarga :P.

Ponemos una cazuela con la leche, la canela y la piel del limón al fuego y dejamos hervir sin dejar de remover,

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Una vez empiece a hervir, bajamos el fuego, retiramos la rama de canela y la piel del limón,  agregamos el azúcar y removemos durante unos 5 minutos más.

Retiramos del fuego y dejamos enfriar antes de meterla en la nevera.

A mi me gusta echarle luego un poco de canela en polvo encima y se queda perfecta.

Pues ale….seguro que cae el litro entero hoy mismo :3

                  Saludos!!!